|
|
 |
|
19 апреля
Праздники:
Сумарсдаг 
Согласно исландскому календарю, это был первый день лета, во время которого совершались ритуальные жертвоприношения Одину...
В этот день:
Родились
В мире
В Харькове
Именины:
Антон
Примета:
Евтихий
Рецепт дня:
БАРАНИНА В ПРЯНОМ СОСУСЕ
Афоризм дня:
С защитой права на труд лучше всего дело обстоит у рабов.
Анекдоты дня:
- Мистер Буш! В Занзибаре нефть нашли!
- Да? Так у них там того! Демократии нету. Надо делать.
- Так и в Северной Корее тоже нету... демократии.
- А у них там и нефти нету. Нахрена им демократия?
***
Всем известно, что одно из имен снежного человека - Ети.
Но мало кто знает, что это имя - сокращение от "ЕТИтьтвоюмать, какая
огромная волосатая херня пробежала!"
|
|
|
 |
| |
Салат "Нежный"
8 марта
- 200 г гусиной печени
- 2-3 помидора
- 1 луковица
- 1/2 стакана 3%-ного уксуса
- 3 столовые ложки белого сухого вина
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка готовой горчицы
- листья зеленого салата
- 1 чайная ложка тимьяна
- перец черный молотый, перец красный молотый, соль по вкусу
Гусиную печень промыть и варить в течение 10 минут в небольшом количестве подсоленной воды. Затем остудить ее, поперчить, пересыпать тимьяном и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, помыть и нарубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить печень и тушить на небольшом огне в течение 5 минут. Помидоры вымыть и нарезать дольками. В белое вино добавить уксус и горчицу, хорошо перемешать до получения однородной массы. Все продукты смешать, посолить, заправить приготовленным соусом.
Готовый салат перед подачей к столу украсить листьями зеленого салата.
|
|
|
|