Õàðüêîâ Ñäåëàòü ñòàðòîâîé    Äîáàâèòü â èçáðàííîå  
Õàðüêîâ:  Î Õàðüêîâå)   Ðàéîíû îáëàñòè)   Êèíîòåàòðû)   Êëóáû)   Êàôå,Áàðû)   Ãîñòèíèöû)   Áàíè, ñàóíû)   Ïàðêè)   Òåàðòû)   Ìóçåè)
     Ãàëåðåè, âûñòàâêè)   Ñòàäèîíû è êîðòû)   Âåðõîâàÿ åçäà)   Êàòêè)   Ñïîðò è êðàñîòà)   Õðàìû è ñîáîðû)   Êîìïüþòåðíûå êëóáû)  
Òðàíñïîðò:   ÑÒÎ,ÀÇÑ,Òþíèíã)   Àâòîìàãàçèíû)   Àâòîñàëîíû)   Ïðîêàò àâòî)   Àâòîøêîëû)   TAXI)   Ìåòðî)                 [ ]
Îáðàçîâàíèå:   Ó÷åáíûå çàâåäåíèÿ)   Ñòèïåíäèÿ)   $$$ äëÿ ñòóäåíòîâ)     +Ðåãèñòðàöèÿ â ÄÅÒÑÊÈÉ ÑÀÄ)
Ìåäèöèíà:   Áîëüíèöû)   Àïòåêè)   Ñòîìàòîëîãèÿ)          Áàíêè)   Ëîìáàðäû)   Ôîðåêñ)   Ýëåêòðîííûå äåíüãè)
Íåäâèæèìîñòü:   Êâàðòèðû ïîñóòî÷íî)   Àãåíòñòâà)   Ýëèòíîå æèëü¸)   Êðåäèòû íà æèëüå)   Ñòðîèòåëüñòâî, ðåìîíò)
Ìåäèà:   Ðàäèîñòàíöèè)   Ãàçåòû, Æóðíàëû)   TV-ïðîãðàììà)   WEB-êàìåðû)   Êàáåëüíîå ÒÂ)   Ïðîâàéäåðû)   Äîìàøíèå ñåòè)   FREE Wi-Fi)
Ñåðâèñû:   Ôîðóì)   Çíàêîìñòâà)   Send SMS)   Ðàäèî)    Îòêðûòêè)   Ñîííèê)   Îáüÿâëåíèÿ)   Ïîãîäà)   Ïî÷òîâûå Èíäåêñû)
Ãîðîä Õàðüêîâ - Çèìà
Çíàêîìñòâà íà ëþáîé âêóñ!
Top Referrers. Powered by Webalizer
  • fireplacex.com

  • Ñïðàâî÷íàÿ

    ÏÀÐÊ ÃÎÐÜÊÎÃÎ

    Ãîñòÿì ãîðîäà Õàðüêîâà
    "Ãîðÿ÷èå" òåëåôîíû Õàðüêîâà
    Ïîïàäàåò ëè âàø àâòîìîáèëü ïîä íàëîã íà ðîñêîøü - Ðàñ÷åò ñðåäíåðûíî÷íîé ñòîèìîñòè àâòîìîáèëÿ
    Òàðèôû íà ýëåêòðîýíåðãèþ - Ââåäèòå âàøè ïîêàçàíèÿ ñ÷åò÷èêà
    Ïî÷òîâûå èíäåêñû Õàðüêîâà è îáëàñòè

    Âñå ïîåçäà
    ÎÒ ñòàíöèè:


    ÄÎ ñòàíöèè:



    Äåòñêàÿ Æåëåçíàÿ Äîðîãà
    Ðàñïèñàíèå ïðèãîðîäíûõ ïîåçäîâ
    Õàðüêîâ òðàíñïîðòíûé

    Àýðîïîðò "Õàðüêîâ" (ðàñïèñàíèå âûëåòîâ èç Õàðüêîâà)
    ÊÀÐÒÀ ÕÀÐÜÊÎÂÀ

    Âèä èç êîñìîñà
  • Òàðèôû ÆÊÕ

    Ïîëèöèÿ Õàðüêîâ

  • BIGLINE.NET

    BIGLINE.NET - 

Internet Service Provider

    Îïòèêà â êàæäûé äîì

    - Îïòîâîëîêîííûå ñåòè
    - Âûäåëåííûå ëèíèè
    - Radio-ethernet
    - Ëîêàëüíûå ñåòè
    - Ðåãèñòðàöèÿ äîìåíîâ
    - Õîñòèíã

    Áåçëèìèòíûé èíòåðíåò ïî ÎÏÒÎÂÎËÎÊÍÓ äåøåâëå òîëüêî äàðîì.

    Ñåãîäíÿ

    2 ìàðòà

    Ïðàçäíèêè:
    Íà÷àëî ïîñòà áàõàè Ïðàçäíèê áàõàè
    2 ìàðòà íà÷èíàåòñÿ ïåðèîä ïîñòà, êîòîðûé ó áàõàè ïðîäîëæàåòñÿ äî 20 ìàðòà...
    Ïðàçäíèê Äåâÿòíàäöàòîãî Äíÿ – Àëà Ïðàçäíèê áàõàè
    Ïðàçäíèê Äåâÿòíàäöàòîãî Äíÿ – Àëà, ÷òî ïåðåâîäèòñÿ ñ àðàáñêîãî êàê «Âîçâûøåííîñòü»...

    Â ýòîò äåíü:
    Ðîäèëèñü
    Â ìèðå
    Â Õàðüêîâå

    Èìåíèíû:
    Àëåêñàíäðà, Ôåäîð

    Ñâÿòöû:
    Ñâò. Ëüâà, ïàïû Ðèìñêîãî (461).

    Ïðèìåòà:
    Äåíü ñâÿòîãî Ëüâà. Ôåäîð Òèðîí

    Ñîâåò äíÿ:
    Ïîðà îñòàíîâèòüñÿ, îñìîòðåòüñÿ è çàäóìàòüñÿ î ïðîèñõîäÿùåì âîêðóã. Íå ñïåøèòå ïðèíèìàòü ðåøåíèÿ.

    Ðåöåïò äíÿ:
    ÍÅÆÍÛÅ ÐÛÁÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÊÈ

    Àôîðèçì äíÿ:
    Íè÷òî òàê íå ñïîñîáñòâóåò ãåíåðàëüíîé óáîðêå êâàðòèðû õîëîñòÿêà, êàê î÷åðåäíàÿ âëþáëåííîñòü.

    Àíåêäîòû äíÿ:
    Áëîíäèíêà æàëóåòñÿ ïîäðóãå:
    - ïîñëåäíåå âðåìÿ ìîé ìóæ ñïèò â äðóãîé êîìíàòå.
    - à ñêàçàë - ïî÷åìó?
    - äà ÷òî-òî òàì ãîâîðèë íàñ÷åò ïòè÷üãî ãðèïïà è êóðèíûõ ìîçãîâ...

    ***
    Ñóùåñòâóåò ëåãåíäà, ÷òî êàæäûé âå÷åð íà ýòîò ïëÿæ èç ìîðÿ âûõîäèò ÷óäîâèùå, èäåò â êàáèíêó äëÿ ïåðåîäåâàíèÿ, îòæèìàåò êóïàëüíèê, êðàñèò ãóáû è ñòàíîâèòñÿ âðîäå óæå è íè÷åãî.

    Ãîðîñêîïû

    ÎÁÛ×ÍÛÉ
         ËÞÁÎÂÍÛÉ
           ÌÎÁÈËÜÍÛÉ

    Îâåí


    Òåëåö


    Áëèçíåöû


    Ðàê


    Ëåâ


    Äåâà


    Âåñû


    Ñêîðïèîí


    Ñòðåëåö


    Êîçåðîã


    Âîäîëåé


    Ðûáû


     

    Íàçàä


    Íàïèòêè. ×àé.

    Êèòàéñêèé ÷àé

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé - 1 ëîæêà, ñàõàð è ñëàäêèå ïðèïðàâû - ïî âêóñó, âîäà - 1 ÷àøêà.
    Çåëåíûé ÷àé çàëèòü êðóòûì êèïÿòêîì è íàñòîÿòü â òå÷åíèå 3 ìèíóò. Íàñòîé íàëèòü â ôàðôîðîâóþ ÷àøêó è ïîäàòü ñ ñàõàðîì è äðóãèìè ñëàäêèìè ïðèïðàâàìè. Öåíèòåëè êèòàéñêîãî ÷àéíîãî íàïèòêà ïüþò åãî 2-é, 3-é è 4-é íàñòîè.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé êèòàéñêèé - 2 ÷àéíûå ëîæêè, ñàõàð - ïî âêóñó âîäà - 2 ñòàêàíà.
    ×àéíèê îïîëîñíóòü êèïÿòêîì, ïîëîæèòü â íåãî ÷àé çàëèòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì êèïÿòêà, 1-2 ìèíóòû ïîäåðæàòü íà ïàðó. Íàñòîé îòëèòü, ÷àé åùå ðàç çàëèòü êèïÿòêîì è îñòàâèòü íà ïàðó íà 15 ìèíóò. Çàòåì ðàçëèòü ÷àé â ñòàêàíû, äîëèòü êèïÿòîê è ïîäàòü. Ñàõàð ïîäàåòñÿ îòäåëüíî. Ïî ìíåíèþ êèòàéöåâ, âòîðîé íàñòîé ÷àÿ ñàìûé âêóñíûé.

    Òðåòèé ñïîñîá
    ×àé - 5 ã, âîäà - 0,2 ë.

     ïðåäâàðèòåëüíî ïðîãðåòûé ñîñóä ñ êðûøå÷êîé çàñûïàòü ÷àé, íàëèòü êèïÿòîê è ÷åðåç òðè ìèíóòû ïåðåëèòü â ôàðôîðîâóþ ÷àøêó. Ïîäàòü ãîðÿ÷èì, áåç ñàõàðà.


    Êèðãèçñêèé ÷àé

    ×àé - 1 - 2 ÷àéíûå ëîæêè, ñîê èç 1/8 ëèìîíà, ñîê èç 1/4 àïåëüñèíà, êîðèöà - ïî âêóñó, ãâîçäèêà - 1- 2 øò., êîðêà 1/8 ëèìîíà, ñàõàð - 1 êóñî÷åê, âîäà - 1 ÷àøêà.

    Êîðèöó, ãâîçäèêó è ëèìîííóþ êîðêó ïîëîæèòü â ìåøî÷åê, îïóñòèòü â ãîðÿ÷óþ âîäó è ïîäåðæàòü ñìåñü â òå÷åíèå 10 ìèíóò íà ñëàáîì îãíå. Çàòåì äîáàâèòü ÷àéíûé íàñòîé, ñîêè ëèìîíà è àïåëüñèíà. Ñíîâà ïîäåðæàòü íà ñëàáîì îãíå åùå 3 ìèíóòû, íàëèòü â ÷àøêè è ïîäàòü ñ ñàõàðîì â ãîðÿ÷åì âèäå.


    ×àé ïî-àíãëèéñêè

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, ìîëîêî - 1/4 ÷àøêè, ñàõàð - ïî âêóñó, âîäà - 1/2 ñòàêàíà.

    Çàëèòü ÷àé êèïÿòêîì è íàñòàèâàòü â òå÷åíèå 5- 7 ìèíóò. Çàòåì â íàñòîé äîëèòü êèïÿòîê è ìîëîêî. Êàê ïðàâèëî, ÷àé âëèâàþò â ìîëîêî, íî íå íàîáîðîò.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, ñàõàð - ïî âêóñó, ñëèâêè - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, âîäà - 1 ñòàêàí.

     îïîëîñíóòûé êèïÿòêîì ÷àéíèê ïîëîæèòü ÷àé, ïðèêðûòü êðûøêîé, ïîäåðæàòü íà ïàðó. ×åðåç 5-7 ìèíóò íàëèòü íåìíîãî êèïÿòêà, ÷òîáû âîäà ïîêðûëà ÷àé, åùå ÷åðåç 5-7 ìèíóò äîëèòü â ÷àéíèê êèïÿòîê, ðàçëèòü â ÷àøêè è ïîäàòü ñî ñëèâêàìè.


    Èíäèéñêèé ÷àé ñ ìîëîêîì

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé èíäèéñêèé - 1-2 ÷àéíûå ëîæêè, ìîëîêî êèïÿ÷åíîå - 1 ÷àøêà.

    Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ èíäèéñêîãî ÷àÿ òàêîé æå, êàê àíãëèéñêîãî (ïåðâûé ñïîñîáîì). Äàòü îòñòîÿòüñÿ 8 ìèíóò. Ïîäàòü áåç ïðèïðàâ.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé èíäèéñêèé - 1-2 ÷àéíûå ëîæêè, ñàõàðíûé ñèðîï èëè ìåä - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, êèïÿòîê - 3/4 ÷àøêè.

    Ïðèãîòîâèòü êàê àíãëèéñêèé ÷àé ïåðâûì ñïîñîáîì, íî òîëüêî ìîëîêî çàìåíèòü êèïÿòêîì è äîáàâèòü ñàõàðíûé ñèðîï èëè ëèïîâûé ìåä.


    Êàçàõñêèé ÷àé

    ×àé - 2 - 3 ÷àéíûå ëîæêè, ñìåòàíà - 1/4 ë, âîäà - 1/4 ë.

    Çàëèòü ÷àé êèïÿòêîì, íàñòàèâàòü â òå÷åíèå 3 ìèíóò, äîëèòü ïîäñëàùåííóþ ñìåòàíó. Çàòåì ñìåñü ïðîöåäèòü, õîðîøî ñìåøàòü è ÷åðåç 2 ìèíóòû ïîäàòü íà ñòîë.


    Êàëìûöêèé ÷àé

    Ïåðâûé ñïîñîá

    ×àé ïëèòî÷íûé - 0,15 êã, âîäà -Ç ë, ñëèâêè -1 ë, ñëèâî÷íîå ìàñëî - 25 ã, ñîëü - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, ïåðåö - 2-3 ãîðîøèíû.

    ×àé ðàñòîëî÷ü, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è âàðèòü íà ñðåäíåì îãíå äî çàêèïàíèÿ, çàòåì óáàâèòü îãîíü, âàðèòü åùå 15-30 ìèíóò, ñíÿòü ïîÿâèâøèåñÿ íà ïîâåðõíîñòè ïðóòèêè, âëèòü ïîäîãðåòûå ñëèâêè, ïðîâàðèòü åùå 5-10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ðàçëèâàòü.

    Âòîðîé ñïîñîá

    Êàëìûöêèé ÷àé - 2 cm. ëîæêè ñ âåðõîì, ìîëîêî - 1 ë, ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ã, ïøåíè÷íàÿ ìóêà - 1 cm. ëîæêà, ÷åðíûé ïåðåö - 3-4 ãîðîøèíû, ëàâðîâûé ëèñò - 1 øò., ñîëü - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, âîäà - 0,7 ë.

    Ïîðÿäîê âàðêè òîò æå (ïåðâûé ñïîñîá), íî äîáàâèòü ñîëü âìåñòå ñ ìîëîêîì, à çàòåì ïàññåðîâàííóþ ìóêó ñ ìàñëîì (ñâåòëî-æåëòîãî öâåòà, íå äîïóñêàòü ïåðåæàðèâàíèÿ) ââåñòè â ÷àé âìåñòå ñ ïðÿíîñòÿìè.

    Òðåòèé ñïîñîá
    ×àé çåëåíûé êèðïè÷íûé - 5 ã, ìîëîêî - 0,25 ë, êîðèöà - 0,5 ã, ãâîçäèêà - 1 øò., òîïëåíîå ìàñëî - 25 ã.

     êèïÿùóþ âîäó ïîëîæèòü çåëåíûé ÷àé è âàðèòü íà ìàëîì îãíå â òå÷åíèå 5 ìèíóò. Çàòåì âëèòü ãîðÿ÷åå êèïÿ÷åíîå ìîëîêî, äîáàâèòü ñîëü, êîðèöó, ãâîçäèêó è ïðîâàðèòü åùå 8-10 ìèíóò. ×àé ïðîöåäèòü, ïîëîæèòü ìàñëî è äîâåñòè äî êèïåíèÿ.


    Êèðãèçñêèé ÷àé "Àêòûí÷àé"

    ×àé - 2 ÷àéíûå ëîæêè, ìîëîêî - 0,25 ë, ñëèâî÷íîå ìàñëî - 10 ã, ñìåòàíà - 0,25 ñòàêàíà, ñîëü - ïî âêóñó, âîäà - 0,25 ë.

     ïîäîãðåòóþ ïîñóäó ïîëîæèòü ñóõîé ÷àé (÷åðíûé), çàëèòü êèïÿòêîì, ïîäîãðåòü ïî÷òè äî êèïåíèÿ, äàòü íàñòîÿòüñÿ. Âëèòü íàñòîé ÷àÿ â êèïÿùåå ìîëîêî, äîáàâèòü ñîëü, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñìåòàíó, ïåðåìåøàòü è ðàçëèòü â ïèàëû. Ïüþò "àêòûí÷àé" ãîðÿ÷èì, çàêóñûâàÿ ëåïåøêîé.


    Íàãàéñêèé ÷àé

    ×àé ïëèòî÷íûé - 20 ã, ìîëîêî - 0,1 ë, ñìåòàíà - 50 ã, ïåðåö ÷åðíûé - 1 ã, ãâîçäèêà - 2 øò., ñîëü - ïo âêóñó

     êèïÿùóþ âîäó äîáàâèòü ÷àé, êèïÿòèòü 2-3 ìèíóòû, ñíÿòü è íàñòîÿòü 5-6 ìèíóò. Çàòåì ÷àé ïåðåëèòü â äðóãóþ ïîñóäó, äîáàâèòü ìîëîêî, ñìåòàíó, ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö è ãâîçäèêó.


    ×àé ïî-ìîíãîëüñêè

    ×àé - 1 cm. ëîæêà, ìóêà - 30 ã, ìàñëî - 1 cm. ëîæêà, ìîëîêî - 1/8 - 1/4 ë, ìàñëî - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, ðèñ - 40 ã, ñîëü - ïî âêóñó.

    Çàëèòü ñòåðòûé ÷àé õîëîäíîé âîäîé è, ïîñòàâèâ íà îãîíü, âàðèòü. Çàòåì ìàñëî ñ ëóêîì íàãðåòü íà ñêîâîðîäêå è äîáàâèòü âåðáëþæüå ìîëîêî, ìàñëî è ðèñ. Ñìåøàòü ñ ïîëó÷åííûì ÷àéíûì îòâàðîì è îñòàâèòü íà îãíå äî êèïåíèÿ.


    Òàäæèêñêèé ÷àé "Øèð÷àé"

    ×àé çåëåíûé - 1 ã, ìîëîêî - 150 ìë, ìàñëî ñëèâî÷íîå - 10 ã, ñîëü - ïî âêóñó.

     êèïÿ÷åíóþ âîäó íàñûïàòü çåëåíûé ÷àé, âëèòü êèïÿ÷åíîå ìîëîêî, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Çàòåì äîáàâèòü ìàñëî è ñîëü.


    "Øàðíîé"

    ×àé - 1-2 ÷àéíûå ëîæêè, ìîëîêî - 0,5 ë, ñëèâî÷íîå ìàñëî - 2 ÷àéíûå ëîæêè, ñîëü - ïî âêóñó, ïåðåö - ïî âêóñó, âîäà - 0,25 ë.

    Âñêèïÿòèòü âîäó, ïîëîæèòü â íåå ñóõîé çåëåíûé ÷àé è ïðîêèïÿòèòü. Çàòåì äîáàâèòü ìîëîêî, ñîëü, ïåðåö è åùå ðàç âñêèïÿòèòü.  ïèàëó ïîëîæèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è ïèòü ãîðÿ÷èì.


    ×àé ïî-òóðêìåíñêè

    ×àé ÷åðíûé - 20 ã, ìîëîêî - 0,5 ë, ñëèâêè, - 0,25 ë, âîäà - 0,15 ë.

    Ôàÿíñîâûé ÷àéíèê åìêîñòüþ 2 ë ïðîãðåòü â ðàñêàëåííîì ïåñêå, çàñûïàòü â íåãî ÷åðíûé ÷àé, âëèòü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî êèïÿòêà è äîëèòü êèïÿùåå ìîëîêî. Çàòåì âûäåðæàòü 10-15 ìèíóò, äîáàâèòü ñëèâêè è ïåðåìåøàòü.


    ×àé ïî-øâåäñêè

    ×àé - 1,5 ã, ìîëîêî - 15 ìë, ñàõàð.

     ïîñóäå èç íåðæàâåþùåé ñòàëè, îãíåóïîðíîãî ñòåêëà èëè ôàðôîðà äîâåñòè äî êèïåíèÿ ìîëîêî, âñûïàòü ÷àé è ñíÿòü ñ îãíÿ. ×åðåç 3 ìèíóòû ïðîöåäèòü íàïèòîê â ÷àøêè. Ïîäàòü ãîðÿ÷èì. Ñàõàð - ïî âêóñó.


    Øîòëàíäñêèé ÷àé

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, ìîëîêî - 1/4 ë, ÿè÷íûé æåëòîê - ïî æåëàíèþ, ìåä (èëè ñàõàð) - ïî âêóñó.

    Çàëèòü ÷àé êèïÿ÷åíûì ìîëîêîì è íàñòîÿòü â òå÷åíèå 5 ìèíóò. Âçáèòü ìåä ñ ÿè÷íûì æåëòêîì (ïî æåëàíèþ). Çàòåì ïðîöåäèòü ìîëîêî è äîáàâèòü â íåãî ìåä èëè ñìåñü æåëòêà ñ ìåäîì.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé - 1 cm. ëîæêà, ìîëîêî - 1/2 ë, ñàõàð - ïî âêóñó.

    Çàëèòü ÷àéíûé íàñòîé êèïÿ÷åíûì ìîëîêîì. Ñàõàð äîáàâèòü ïî âêóñó. Ïîäàòü ãîðÿ÷èì.

    Òðåòèé ñïîñîá

    ×àé - 1 cm. ëîæêà, ìîëîêî - 1/2 ë, ìåä - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà.

    Çàëèòü ñóõîé áàéõîâûé ÷àé êèïÿ÷åíûì ìîëîêîì è íàñòîÿòü â òå÷åíèå 5-7 ìèíóò. Çàòåì äîáàâèòü ìåä.


    ×àé ïî-ïîëüñêè

    ×àé - 1 - 2 ÷àéíûå ëîæêè, ñàõàð - ïî âêóñó, âîäà - 1 ñòàêàí.
    ×àéíèê òùàòåëüíî âûìûòü, îñóøèòü, íàãðåâàÿ íà ïàðó.  ñèëüíî íàãðåòûé ÷àéíèê âñûïàòü ÷àé, ÷àéíèê ïðèêðûòü êðûøêîé è ïîãðåòü íà ïàðó íåñêîëüêî ìèíóò, à çàòåì çàëèòü ÷àé íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì êèïÿòêà è íàãðåâàòü äàëåå. ×åðåç 5-10 ìèíóò äîëèòü êèïÿòîê, ÷àé ðàçëèòü â ÷àøêè è ñðàçó æå ïîäàòü ê ñòîëó. Ñàõàð ïîäàòü îòäåëüíî.


    ×àé ïî-ðóññêè

    Ãâîçäèêà - 6-8 áóòîíîâ, ëèìîííûé ñîê - 2 cm. ëîæêè, âàíèëüíûé ñèðîï - 2 cm. ëîæêè, íåñëàäêèé êðåïêèé ÷àé - 1 ñòàêàí.

    Ãâîçäèêó è ëèìîííóþ öåäðó ïîëîæèòü â ïðåäâàðèòåëüíî õîðîøî ïðîãðåòûå ñòàêàíû, çàëèòü êðåïêèì ãîðÿ÷èì ÷àåì è ÷åðåç 1-1,5 ìèíóòû âëèòü âàíèëüíûé ñèðîï è ëèìîííûé ñîê. Çàòåì âñå ïåðåìåøàòü.


    ×àé ïî-óçáåêñêè

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé çåëåíûé- 25 ã, âîäà -1ë.

    Çåëåíûé ÷àé çàñûïàòü â õîðîøî íàãðåòûé ÷àéíèê íàëèòü íåìíîãî êèïÿòêà, ïîìåñòèòü íà 2 ìèíóòû â îòêðûòóþ äóõîâêó, äîëèòü â ÷àéíèê êèïÿòîê äî ïîëîâèíû, íàêðûòü ñàëôåòêîé. Íàñòîÿòü 3 ìèíóòû, äîëèòü äî 3/4 îáúåìà, âûäåðæàòü åùå 3 ìèíóòû è äîëèòü äî âåðõà ÷àéíèêà.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé ÷åðíûé - 20 ã, ïåðåö ÷åðíûé - 10 øò., ìåä, âîäà - 1,0 ë.

    Ãîòîâèòü, êàê îáû÷íûé ÷åðíûé ÷àé, äîáàâèâ ðàçäàâëåííûå ãîðîøèíû ÷åðíîãî ïåðöà è ìåä. Ñìåñü ïîëîæèòü â ÷àéíèê äëÿ çàâàðêè, çàëèòü êèïÿòêîì.


    ×àé ïî-ÿïîíñêè

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé - 1 /2 - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, âîäà - 0,25 ë.

    Ïðèãîòîâèòü ÷àéíûé íàñòîé, çàòåì çàëèòü åãî âîäîé ñ òåìïåðàòóðîé 60 ãðàäóñîâ. Ïîäàòü â ìàëåíüêèõ ÷àøêàõ åìêîñòüþ 50 ìë. ßïîíñêèé ÷àé íåñëàäêèé.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé - 20 ã, âîäà - 0,8 ë.

    Ðàñòåðòûé â ñïåöèàëüíîé ïîñóäå â ïîðîøîê ÷àé çàñûïàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ïðîãðåòûé ñîñóä è çàëèòü åãî íàãðåòîé äî 60 ãðàäóñîâ âîäîé. Ïîäàòü â ìàëåíüêèõ ÷àøå÷êàõ åìêîñòüþ 30-50 ìë.


    ×àé "Ïÿòèìèíóòêà"

    Ñóõîé ÷àé - 4 - 6 ÷àéíûõ ëîæåê, âîäà - 1,5 ë, ñàõàð - ïî âêóñó.

    Ýòîò ÷àé ãîòîâèòñÿ â îäíîì ÷àéíèêå.  ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòûé ÷àéíèê åìêîñòüþ 1 - 1,5 ë çàñûïàòü ÷àé è çàëèòü åãî êèïÿòêîì. Íàñòîÿòü â òåïëîì ìåñòå 5 ìèíóò è ïîäàòü. Îòäåëüíî ïîäàòü ñàõàð, ëèìîí.


    ßè÷íûé ÷àé

    Ñóõîé ÷àé - 2 cm. ëîæêè, âîäà - 2 ñòàêàíà, ÿéöî (æåëòîê) - 1 øò., ñàõàðíûé ïåñîê - 2 cm. ëîæêè, ëèìîííûé ñîê - 2 ÷àéíûå ëîæêè.

    Æåëòîê ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì äîáåëà, äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê è çàëèòü ÷àåì. Íàïèòîê õîðîøî ïåðåìåøàòü, ðàçëèòü â ÷àøêè è ïîäàâàòü ê ñòîëó.


    Ñîëåíûé ÷àé

    Ñóõîé áàéõîâûé ÷àé - 2-3 ÷àéíûå ëîæêè, ñëèâêè - 1/2 ñòàêàíà, ñîëü - ïî âêóñó, âîäà - 0,5 ë

    Íàëèòü â ïèàëû ñëèâêè, äîáàâèòü ñâåæèé êðåïêèé ÷àé, ïîëîæèòü ïî âêóñó ñîëü. Ïîäàòü ãîðÿ÷èì.


    Õâîéíûé ÷àé

    Õâîÿ èçìåëü÷åííàÿ - 0,5 êã, êèïÿòîê - 1,5 ë, ñàõàð - ïî âêóñó.

    Ñðåçàòü çèìíþþ õâîþ íîæîì èç íåðæàâåþùåé ñòàëè, ïðîìûòü â õîëîäíîé âîäå è çàëèòü êèïÿòêîì. Çàòåì èçìåëü÷èòü õâîþ, äîáàâèòü êèïÿòîê. ×åðåç 12- 16 ÷àñîâ íàïèòîê ãîòîâ.


    Áðóñíè÷íûé ÷àé

    ×àé - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, áðóñíèêà - 2-3 cm. ëîæêè, ñàõàð - ïî âêóñó, âîäà - 1ë.

    Ìîëîäûå áðóñíè÷íûå ëèñòüÿ ñîáðàòü â íà÷àëå ëåòà è ñóøèòü â ñóõóþ ñîëíå÷íóþ ïîãîäó. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷àÿ ñóõèå ëèñòüÿ ñ ÷àåì çàëèòü êèïÿùåé âîäîé è íàñòîÿòü â òå÷åíèå 3-5 ìèíóò. Ñàõàð - ïî âêóñó.


    ×àé ñ æàñìèíîì

    Ïåðâûé ñïîñîá

    ×àé ñ æàñìèíîì - 1 - 2 ÷àéíûå ëîæêè, âîäà - 1 ÷àøêà.

    Áàéõîâûé ÷àé, ñìåøàííûé ñ ëåïåñòêàìè æàñìèíà, ïðèãîòîâèòü êàê îáûêíîâåííûé ÷àé, íî òîëüêî ïîäàòü åãî áåç ñàõàðà, ìåäà è äàæå áåç ëèìîíà, ÷òîáû ïî÷óâñòâîâàòü îðèãèíàëüíûé âêóñ è íåïîâòîðèìûé àðîìàò. Ïüþò åãî êàê ãîðÿ÷èì, òàê è õîëîäíûì â êà÷åñòâå áîäðÿùåãî è óòîëÿþùåãî æàæäó.

    Âòîðîé ñïîñîá

    ×àé áàéõîâûé - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè, æàñìèí - 1,5- 2 ÷àéíûå ëîæêè, ñàõàðíûé ñèðîï - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè, ëèìîííûé ñîê - 2-3 êàïëè.

    Ïðèãîòîâèòü ÷àé ïî ïåðâîìó ñïîñîáó, íî äîáàâèòü ñàõàðíûé ñèðîï è ëèìîííûé ñîê.


    Çåìëÿíè÷íûé ãîðÿ÷èé ÷àé

    Ïåðâûé ñïîñîá
    Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè - 2-3 ã, êèïÿòîê - 0,5 ë, ÷àé - 1-2 ã.

    Òåì, êòî ëþáèò ÷àé, ñîâåòóåì íàñóøèòü çåìëÿíè÷íûõ ëèñòüåâ. ×àé ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíûé, à ãëàâíîå, ïîëåçíûé, òàê êàê ñîäåðæèò âèòàìèí Ñ è ïîìîãàåò ïðè ïðîñòóäå. Ïî æåëàíèþ ìîæíî ñìåøàòü ñ áàéõîâûì ÷àåì.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé áàéõîâûé - 1-2 ã, ëèñòüÿ çåìëÿíèêè - 2-3 ã, ìåä - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè, ëèìîííûé ñîê - 2-3 êàïëè, êèïÿòîê - 0,5 ë.

    Ïðèãîòîâèòü ÷àé ïî ïåðâîìó ñïîñîáó, íî ïîäàòü ñ ï÷åëèíûì ìåäîì è ëèìîííûì ñîêîì.


    Ëèïîâûé ÷àé

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé - 1/2 cm. ëîæêè, öâåòû ëèïû - 1-1/2 cm. ëîæêè, ñàõàðíûé ïåñîê - ïî âêóñó, âîäà - 1 ñòàêàí.

    Ñóøåíûå öâåòû ëèïû (ïî æåëàíèþ ìîæíî ñìåøàòü ñ ÷àåì) çàâàðèòü êðóòûì êèïÿòêîì, ïîñòàâèòü íà îãîíü è âàðèòü 10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ïðîöåäèòü è äîáàâèòü ïî âêóñó ñàõàðíûé ïåñîê. Ïîäàòü ãîðÿ÷èì.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé - 1-2 ÷àéíûå ëîæêè, ìåä - 1 ëîæêà, âîäà - 1 ñòàêàí.

    Çàëèòü çåëåíûé ÷àé êðóòûì êèïÿòêîì, ïðîöåäèòü, äîáàâèòü âîäó è ëèïîâûé ìåä. Ïîäàòü ãîðÿ÷èì.


    Ìàëèíîâûé ÷àé

    Ïåðâûé ñïîñîá
    ×àé - 3/4 ñòàêàíà, ìàëèíîâûé ñèðîï - 50 ìë.

    Ìàëèíîâûé ñèðîï çàëèòü â ñòàêàí ñ êðåïêèì ãîðÿ÷èì ÷àåì.

    Âòîðîé ñïîñîá
    ×àé - 150 ìë, ìàëèíîâûé ñèðîï - 50 ìë, âàíèëüíûé ñèðîï- 15 ìë.
     íàãðåòûé ñòàêàí âëèòü ïîî÷åðåäíî ìàëèíîâûé è âàíèëüíûé ñèðîïû, êðåïêèé ãîðÿ÷èé ÷àé.


    Êèðæà÷

    Ìàëèíîâûé ñèðîï - 2 cm. ëîæêè, æåëòêè - 2 øò., õîëîäíûé ÷àé - 1 ñòàêàí, ëåä - 5-7 êóáèêîâ, âçáèòûå ñëèâêè - 20 ã.

    Æåëòêè, ìàëèíîâûé ñèðîï, õîëîäíûé ÷àé è ëåä ñìåøàòü ìèêñåðîì, ÷òîáû ñìåñü õîðîøî âñïåíèëàñü. Íàïèòîê ïðîöåäèòü â ñòàêàíû èëè áîêàëû, ñâåðõó ïîëîæèòü âçáèòûå ñëèâêè.


    ×àéíûé íàïèòîê ñ ëèìîíîì è åæåâèêîé

    Ëèìîííûé ñèðîï - 4 ÷àéíûå ëîæêè, åæåâè÷íûé ñèðîï - 2 ÷àéíûå ëîæêè, íàòóðàëüíûé ìåä - 4 ÷àéíûå ëîæêè, íåñëàäêèé êðåïêèé ÷àé - 1 ñòàêàí, ëèìîíû - 2 êðóæî÷êà.

     ñòàêàí âëèòü ëèìîííûé è åæåâè÷íûé ñèðîïû, äîáàâèòü íàòóðàëüíûé ìåä, ïåðåìåøàòü, à çàòåì íàëèòü ãîðÿ÷èé ÷àé è ïîëîæèòü êðóæî÷åê ëèìîíà.

      


    Øêîëà àçàðòà:   Àìåðèêàíñêàÿ ðóëåòêà)   Êàðòî÷íûå èãðû) Ôîêóñû)   Ïàñüÿíñ) Ãàäàíèÿ)   Áèëüÿðä) Äîìèíî)   Êîñòè) Íàðäû)   Øàøêè)

    Èíòèì:  Èíòèì)   Óñëóãè) Êàìàñóòðà)   30 ëó÷øèõ ïîç) Ñïðàâî÷íèê ïî èíòèìíûì òîâàðàì)   Ïîëåçíî çíàòü âñåì)  
     :: Î íàñ   :: Ïðàâèëà   :: Ðåêëàìà ó íàñ   :: Äîáàâèòü ñàéò   :: Âàêàíñèè   :: Êàòàëîã ñàéòîâ                  [ íàâåðõ ]          


    2005-2020 © ÈÏ "ÃîðîD", Âñå ïðàâà íà ìàòåðèàëû, íàõîäÿùèåñÿ íà ñàéòå gorod.kharkov.ua , îõðàíÿþòñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ çàêîíîäàòåëüñòâîì Óêðàèíû. Ïðè ëþáîì èñïîëüçîâàíèè ìàòåðèàëîâ ñàéòà, ãèïåðññûëêà (hyperlink) íà gorod.kharkov.ua îáÿçàòåëüíà.
    Èíôîðìàöèÿ:
    Ïðèìå÷àíèå: ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà ñîäåðæàíèå èíôîðìàöèè, êîòîðóþ ðàçìåùàþò ïîëüçîâàòåëè ðåñóðñà. Ïåðåä ðàçìåùåíèåì èíôîðìàöèè îçíàêîìòåñü ñ ïðàâèëàìè ïîðòàëà.

    «Õàðüêîâ 2005-2020»