Ðèñîâàÿ êàøà áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ
1 ñòàêàí ðèñà, ÷åòâåðòü ÷àéíîé ëîæêè ñîëè, 150 ã âîäû, 0,5 ÷àéíîé ëîæêè
ìàñëà.
Õîðîøî ïðîìûòü ðèñ â òåïëîé âîäå, çàëîæèòü ðèñ, ñîëü, ìàñëî â êàñòðþëþ
åìêîñòüþ 1-1,5 ë. Çàëèòü ãîðÿ÷åé âîäîé, ðàçìåøàòü è íàêðûòü. Íà ïîëíîé
ìîùíîñòè âàðèòü 1,5-2 ìèíóòû. Çàêîí÷èòü âàðêó ÷åðåç 2-3 ìèíóòû, óìåíüøèâ
ìîùíîñòü íàïîëîâèíó.  òå÷åíèå âàðêè äâàæäû íåîáõîäèìî ðàçìåøàòü.  êîíöå
âàðêè íàêðûòü, äàòü îòñòîÿòüñÿ â òå÷åíèå 2-4 ìèíóò.
|