Ставрида в горшочке

200 г филе ставриды, 1 столовую ложку сливочного масла, 1 луковицу, нарезанную зелень петрушки, молотый черный перец, соль.

Лук нарезать, положить в горшочек, добавить масло, накрыть крышкой, нагревать 4-5 минут на полной мощности, поставив в печь стакан с водой для нагрузки. Филе рыбы посыпать солью и перцем, положить в горшочек и перемешать. Готовить 3-4 минуты на полной мощности.
Подать, посыпав зеленью.