Чахохбили из кур

1 небольшой цыпленок, 3-4 луковицы, 4 столовые ложки томатной пасты, 4 столовые ложки красного вина, 3 столовые ложки топленого масла, 1 чайная ложка соли, 4 помидора.

Цыпленка разрубить на небольшие куски и положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, вино, масло, 6 столовых ложек воды и нагревать под крышкой на полной мощности 20-25 минут. Помидоры порезать кружочками, положить поверх курицы и тушить, накрыв, на полной мощности 4-6 минут.