|
|
15 января
В этот день:
Родились
В мире
В Харькове
Именины:
Юлиана,
Серафим
Святцы:
Свт. Сильвестра, папы Римского (335).
Примета:
Сильвестров день
Совет дня:
Не время для взаимных претензий и «разборок», укоров и упреков, время взять ответственность на себя.
Рецепт дня:
Салат "Капли страсти"
Афоризм дня:
Кровать -- это полигон, где испытывают оргазмы.
Анекдоты дня:
Негритянка в 45 - баба чернослив опять
***
Дед Мороз на 10-й за день детской елке:
- А теперь, дети, дружно задуем свечки на елочке!
Петя:
- Дедушка Мороз, а разве лампочки задуваются?
|
|
|
 |
| |
|
Индейка с домашними макаронами
23 ноября
индейка 3 кг
2 cтакана муки
4 яйца
1 cт. л. масла
Вначале замесить тесто из четырех яиц и двух стаканов муки, тонко раскатать, немного высушить, сложить. Нарезать лапшу наподобие вермишели, сварить в соленом кипятке, откинуть на сито, сложить на растопленное в кастрюльке масло и добавить по вкусу соль и перец.
Очистить и вымыть индейку, обсушить в середине полотенцем, нафаршировать полно индейку, зашить ниткой. Положить на противень, полить маслом и поставить в горячую духовку. Когда подрумянится, посолить, полить снова собственным соком, накрыть бумагой, дожарить, вынуть из духовки. Положить индейку на блюдо, а на противень подлить бульон и выварить сок. Добавить по вкусу соль, процедить и полить жаркое. Остальной сок подать отдельно в соуснике.
Перебрать зелень петрушки, опустить в горячий фритюр, обжарить и тотчас вынуть.
|
|
|
|
Харьков: 
Транспорт:
Образование:
Медицина:
Недвижимость:
Медиа:
Сервисы:
Школа азарта: