Харьков Сделать стартовой    Добавить в избранное  

Харьков:  О Харькове)   Районы области)   Кинотеатры)   Клубы)   Кафе,Бары)   Гостиницы)   Бани, сауны)   Парки)   Теарты)   Музеи)
     Галереи, выставки)   Стадионы и корты)   Верховая езда)   Катки)   Спорт и красота)   Храмы и соборы)   Компьютерные клубы)  
Транспорт:   СТО,АЗС,Тюнинг)   Автомагазины)   Автосалоны)   Прокат авто)   Автошколы)   TAXI)   Метро)                 [ ]
Образование:   Учебные заведения)   Стипендия)   $$$ для студентов)
Медицина:   Больницы)   Аптеки)   Стоматология)          Банки)   Ломбарды)   Форекс)   Электронные деньги)
Недвижимость:   Квартиры посуточно)   Агентства)   Элитное жильё)   Кредиты на жилье)   Строительство, ремонт)
Медиа:   Радиостанции)   Газеты, Журналы)   TV-программа)   WEB-камеры)   Кабельное ТВ)   Провайдеры)   Домашние сети)   РА)   Wi-Fi)
Сервисы:   ЧАТ)   Форум)   Знакомства)   Send SMS)   Радио)    Открытки)   Сонник)   Обьявления)   Погода)   Почтовые Индексы)
Город Харьков - ЛЕТО
Знакомства на любой вкус!
Top Referrers. Powered by Webalizer
  • 1. norvir">viagra reviews
  • 2. cheap viagra
  • 3. generic viagra
  • 4. viagra generic

  •  
    Харьков Форум :: Просмотр темы - Кондитерство
     FAQFAQ   ПоискПоиск     ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

    Кондитерство
    На страницу Пред.  1, 2
     
    Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Харьков Форум -> Кулинария и рецепты
    Предыдущая тема :: Следующая тема  
    Автор Сообщение
    Karmen
    Новенький
    Новенький


    Зарегистрирован: Oct 17, 2018
    Сообщения: 92

    СообщениеДобавлено: Чт Окт 25, 2018 8:34 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    Чак чак настоящий татарский
    Продукты
    Для теста :
    Яйца - 4 шт.
    Мука - 350-400 г
    Соль - 1/3 ч. ложки
    Сода - 1/2 ч. ложки
    Для сиропа :
    Мед - 1 ст.
    Сахар - 1 ст.

    Масло растительное для фритюра- 1 л
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Karmen
    Новенький
    Новенький


    Зарегистрирован: Oct 17, 2018
    Сообщения: 92

    СообщениеДобавлено: Чт Окт 25, 2018 10:01 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    медовик
    Рецепт:
    Масло или маргарин 120 гр
    Сахар 100 гр
    Мед 3 ст. ложки
    Яйца 4 шт
    Сода 1 чайная ложка
    Мука 260 гр
    Фольга
    Сметана 20% 600 гр
    Сахар для крема 130 гр
    Масло сливочное 200 гр
    Белый шоколад по желанию 100 гр
    Сливки 2-3 ложки
    Печенье песочное 100 гр
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Karmen
    Новенький
    Новенький


    Зарегистрирован: Oct 17, 2018
    Сообщения: 92

    СообщениеДобавлено: Пт Окт 26, 2018 11:29 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    Воздушные Творожные Пончики
    Рецепт:
    Творог 300 гр
    Яйца 3 шт
    Сахар 3 ложки
    Разрыхлитель 2 чайные ложки
    Сметана 1 ложка
    Соль
    Манка 1 ложка
    Мука 130 гр
    Ваниль
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    natali777
    Любитель
    Любитель


    Зарегистрирован: Dec 13, 2017
    Сообщения: 170

    СообщениеДобавлено: Пт Ноя 09, 2018 7:06 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    Все любят сладкое и я не исключение
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    natali777
    Любитель
    Любитель


    Зарегистрирован: Dec 13, 2017
    Сообщения: 170

    СообщениеДобавлено: Пт Ноя 09, 2018 7:33 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    Спасибо за рецепты, я тоже люблю тортики
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    jogo
    Новенький
    Новенький


    Зарегистрирован: Aug 02, 2017
    Сообщения: 7

    СообщениеДобавлено: Ср Ноя 28, 2018 6:15 pm    Заголовок сообщения: Re: Кондитерство Ответить с цитатой

    [quote="ViktoriaVika"]А есть ли среди нас профессиональные кондитеры? Очень хотелось бы с вами пообщаться, возможно даже в приватной переписке. Дело в том, что за последние годы кондитерство стало моим любимым занятием, всему учусь сама и многое уже умею, но все равно есть вопросы. Очень бы хотелось, чтобы вы поделились со мной своими секретами.[/quote]

    самое главное в этом деле - правильно подобрать инвентарь. я сейчас ищу где лучше купить кондитерский, пока что в раздумьях(
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    leya
    Новенький
    Новенький


    Зарегистрирован: Jul 27, 2017
    Сообщения: 13

    СообщениеДобавлено: Ср Ноя 28, 2018 6:31 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    По поводу кондитерского инвентаря согласна с вами, действительно очень много зависит от того, с чем и на чем вы работаете. По моему опыту, инвентарь, купленный вот тут https://tortino.com.ua/product-category/kondyterskyj-inventar/ оправдал себя на все 100%. Особенно порадовали инструменты для работы с сахарной пастой и шоколадом, шпатели кондитерские и трафареты для тортов. Ну и флористика еще, само собой) В общем, это рай для тех, кто так или иначе причастен к приготовлению сладких вкусностей)
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Dida
    Любитель
    Любитель


    Зарегистрирован: Sep 12, 2017
    Сообщения: 245

    СообщениеДобавлено: Пн Dec 17, 2018 11:56 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    Вот еще один довольно простой рецептик как приготовить рождественский фруктовый кекс https://cookorama.net/ru/keksy-i-maffiny/christmas-fruit-cake-rozhdestvenskij-fruktovyj-keks.html

    Ингредиенты
    чернослив копченый
    350 г.
    изюм светлый
    200 г.
    изюм темный
    200 г.
    Масло сливочное
    200 г.
    ром
    100 г.
    цукор
    200 г.
    апельсины
    2 шт.
    специи (корица,гвоздика,душистый перец,мускатный орех)
    7 г.
    какао темне
    20 г.
    яйця курячі
    3 шт.
    борошно пшеничне
    150 г.
    миндаль
    75 г.
    сода харчова
    5 г.
    розпушувач тіста
    5 г.
    мед
    200 г.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Показать сообщения:   
    Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Харьков Форум -> Кулинария и рецепты Часовой пояс: GMT + 2
    На страницу Пред.  1, 2
    Страница 2 из 2

     
    Перейти:  
    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете голосовать в опросах

    Школа азарта:   Американская рулетка)   Карточные игры) Фокусы)   Пасьянс) Гадания)   Бильярд) Домино)   Кости) Нарды)   Шашки)

    Интим:  Интим)   Услуги) Камасутра)   30 лучших поз) Справочник по интимным товарам)   Полезно знать всем)  
     :: О нас   :: Правила   :: Реклама у нас   :: Добавить сайт   :: Вакансии   :: Каталог сайтов                  [ наверх ]          


    Яндекс.Метрика
    2005-2017 © ИП "ГороD", Все права на материалы, находящиеся на сайте gorod.kharkov.ua , охраняются в соответствии с законодательством Украины. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на gorod.kharkov.ua обязательна.
    Информация:
    Примечание: мы не несем ответственности за содержание информации, которую размещают пользователи ресурса. Перед размещением информации ознакомтесь с правилами портала.

    «Харьков 2005-2016»